Rollmops em Conserva 350 gr
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R$ 23,90
Contem em média de 12 unidades
Peso líquido: 650 gr
Peso Drenado: 350 gr
Rollmops é uma especialidade culinária que apresenta uma combinação irresistível de filetes de sardinha enrolados cuidadosamente em fatias finas de cebola em conserva.
Originária da culinária alemã, essa iguaria é uma verdadeira festa para os amantes de sabores intensos e texturas contrastantes.
Cada Rollmops começa com filetes de sardinha frescos e de alta qualidade, que são cuidadosamente preparados, livres de escamas e espinhas. Em seguida, os filetes são enrolados em fatias de cebola que foram previamente submetidas a um processo de escabeche. O escabeche, uma técnica tradicional de conservação, envolve o uso de uma marinada ácida à base de vinagre, temperada com especiarias como pimenta, grãos de mostarda, endro e louro.
Essa combinação de ingredientes confere aos Rollmops seu sabor distintivo e deliciosamente avinagrado.
A textura macia e suculenta dos filetes de sardinha se funde com a cebola crocante e levemente adocicada, proporcionando uma experiência gustativa única. O equilíbrio entre o sabor intenso da sardinha e o toque ácido do escabeche resulta em uma combinação harmoniosa e memorável para o paladar.
Os Rollmops são frequentemente servidos como aperitivo, entrada ou petisco em ocasiões festivas e eventos sociais. Eles são ideais para acompanhar cervejas geladas, vinhos brancos ou bebidas destiladas, proporcionando um contraste refrescante e saboroso.
Além disso, os Rollmops são versáteis na culinária, podendo ser utilizados em sanduíches, saladas ou como recheio para wraps e tacos. Sua praticidade e sabor único os tornam uma excelente opção para uma refeição rápida e saborosa.
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